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© Wim Jansen
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Witwenball

Küche & Wein

Der Witwenball ist ein inhabergeführtes Restaurant, mit einem äußerst erfahrenen und jungen, engagierten Team. Viele Gäste aus dem europäischen Ausland, ins besondere aus dem nahegelegene Skandinavien, schätzen die sorgfältig kuratierte Weinkarte und das immer wieder wechselnde saisonale Menü mit perfekten Grundprodukten.

Am Rande des Hamburger Schanzenviertels bieten Julia und Axel Bode im ehemaligen Tanzcafé „Witwenball“, bestehend seit den zwanziger Jahren, nunmehr ein beachtetes stimmiges Gesamtkonzept aus Restaurant mit prämierter Weinauswahl sowie seriöser Bar an. Eine Anlaufstelle für Genuss ohne Attitüde. Authentisch und handwerklich hergestellt sind nicht nur die Weine, auch die Barkeeper servieren Drinks ohne Chichi. Die saisonale, feine Abendkarte mit optionaler Menüauswahl, die stilvolle Einrichtung mit dem großen Marmortresen, den modernen Lüstern, viel Holz und einladenden dunkelgrünen Polster sorgen für einen großartigen Abend.

Die Küche, geleitet von Küchenchef Tilo Sachadä mit seinem jungen motiviertem Team, steht für saisonale, Aromen-starke deutsch-französische Gerichte, in bester handwerklicher Herstellung. Voraussetzung dafür sind perfekte Produkte, die mit viel Leidenschaft frisch zubereitet werden. Aus der Karte lässt sich ein 4-Gang-Menü „Your Choice“ nach eigenem Gusto zusammen stellen.

Bei sommerlichen Wetter findet das Geschehen des Eckrestaurants auch auf der großen Terrasse statt.

ab 11,90 €

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Kurz & Knapp

  • KategorieRestaurant
  • Art der KücheVegetarisch, Vegan, Gourmets & Feinschmecker, International
  • Preis€€
  • AmbienteStylisch lässig. Eingerichtet von Giorgio Gullotta.
  • TippWein!

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