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Vom Regenwurm und Sonntagsbrötchen - Eine kurze (?) Geschichte der Lieferkette von Weizenmehl

Frische Sonntagsbrötchen sind ein Genuss, gerne vom regionalen Handwerksbäcker. Woher kommt das Mehl? Wie regional kann Backweizen produziert werden und was hat das mit Regenwürmern zu tun? Linda Böhm vom ttz Bremerhaven beleuchtet Herausforderungen und Nachhaltigkeitsaspekte vom Acker bis zum Frühstückstisch.

Veranstalter: Erlebnis Bremerhaven GmbH
Telefonnummer: 0471 414141