Meal Prep – geniale veggie Mahlzeiten für unterwegs
  • Bildung

© Hamburger Volkshochschule, Gesche Jäger

Frisch, abwechslungsreich, gesund und natürlich lecker darf das Essen für unterwegs sein. Mit etwas Planung und den passenden Zutaten bereiten Sie geschickt mehrere Speisen vor, die sich für unterwegs, aber auch für eine unkomplizierte Feierabendküche eignen. Ob z.B. eine mediterran-orientalische Lunchbox, ein Veggie-Döner oder sättigende kreative Salate, die Auswahl für die bunt gefüllten Meal-Prep-Gefäße ist riesig und kann vielfältig variiert werden. Auch lassen sich alle Rezpte, je nach Belieben, vegan oder vegetarisch zubereiten. Preppen Sie einfach los und probieren es aus.

Der Kurs startet mit einer Einheit zu Tipps und Tricks für alltagstaugliches Meal-Prepping. Anschließend wird gemeinsam gekocht und alle Gerichte gemeinsam verkostet.

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