Malaysisch kochen

• Bildung

Die tropische Lage des Landes, die große Vielfalt an Pflanzen und Tieren und auch die Einflüsse durch Indien und China verleihen der Malaysischen Küche köstliche Eigenheiten. Ob würzige Schärfe durch Chilis, Zitronengras, Galgant und Kurkuma, die milde Süße von Kokosmilch und Palmzucker oder die fruchtige Säure der Tamarinde – kochen und probieren Sie gemeinsam eine spannende Auswahl an traditionellen und abwechslungsreichen Speisen.