Bella Italia - vegetarisch
  • Bildung

© Hamburger Volkshochschule, Gesche Jäger

Die vegetarische italienische Küche lebt von guten Zutaten wie feinem Olivenöl, Rosmarin, Basilikum und anderen aromatischen Kräutern, vielfältigen Gemüsesorten und Knoblauch. Sie ist leicht, schmackhaft und dazu noch wirklich gesund. In den Speisen spiegeln sich die Herzlichkeit und Wärme Italiens wider. Bereiten Sie Gerichte wie Antipasti, Süßkartoffel Frittata, Basilikum-Pesto, Tomatenbrotsalat, Limetten-Risotto mit Spinat, selbstgemachte Pasta, ein vorzügliches Ragu und natürlich etwas Süßes zu und genießen Sie die Vielfalt aus dem Land, wo die Zitronen blühen.

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