American - BBQ - Grillkurs

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American BBQ – GRILLKURS / DER BURGER KURS / CRAFT BEER VERKOSTUNG

16. August 2024 - 18:30

BARBECUE & WEIN

NACHDEM WIR IM LETZTEN JAHR ÜBER 1.500 TEILNEHMER BEI UNSEREN KURSEN BEGRÜSSEN DURFTEN, IST AUF WUNSCH UNSERER GÄSTE EIN NEUER KURS ENTSTANDEN.

BEGLEITEN SIE UNS AUF EINER REISE DURCH DIE USA.

Classic – American – Barbecue – Grillkurs

APPETIZER

New England – Hot Dogs mit Rotweinzwiebeln

STARTER

Washington State – Pacific Lachs Spieße

MAIN COURSE

Texas Style – Cheeseburger

mit einer Tomaten-Paprika-Salsa & Kartoffelwedges

Sauerrahm

St. Louis Spare Ribs

mit gegrillten Maiskolben

& frischem Cole Slaw

DESSERT

New York – Brownie

von weißer Schokolade

Mango-Chili-Chutney

In der Kursgebühr enthalten sind: • Welcome-Aperitif mit Gruß aus der Grillküche

• Lebensmittel

• Mindestens fünf korrespondierende Weine aus unserem Weinhandel, frisch gezapftes Dithmarscher Pilsener !!! Kaffeespezialitäten von Seeberger, Wasser still und medium, Softdrinks.

Zusätzlich bieten wir in diesem Kurs, in Zusammenarbeit mit Maisel & Friends, eine Craft Beer Verkostung (auch alkoholfrei !!) an.

• Kursunterlagen mit den Rezepten

• Kursdauer ca. 5 Stunden

Teilnahmebetrag 98.- pro Teilnehmer

(Bei Absage, ab 7 Kalendertage vor der Veranstaltung, erheben wir eine Stornierungsgebühr von 49,50 p.P , für die bis dahin entstandenen Kosten & Wareneinsatz)