Die Einschränkungen im öffentlichen Leben betreffen auch zahlreiche gastronomische Betriebe in Hamburg. Derzeit fällt den Restaurants, Cafés und Bars ihre Haupteinnahmequelle weg und deshalb könnte die Vielfalt der Kulinarik in Hamburg bald deutlich kleiner ausfallen. Wie ihr jetzt eurem Lieblingslokal unter die Arme greifen könnt, zeigt #PayNowEatLater.
Auf einen Drink in der Lieblingsbar um die Ecke, ein Coffee-to-go mit Franzbrötchen auf dem Weg zur Arbeit oder das gemütliche Dinner mit dem Partner im Restaurant. All das könnte es bald so nicht mehr geben, denn nur die wenigsten Betreiber können so eine lange Pause verkraften, wie sie jetzt durch die Corona-Krise erforderlich ist. Viele Köche, Kellner, Konditoren und Bar-Keeper bangen um die Existenz ihrer und eurer Lieblingslokale.
Über die Plattform »Pay now, Eat later« könnt ihr ganz einfach helfen und einen Gutschein bei eurem Lieblingsrestaurant, -café oder -bar kaufen. Pay now, Eat later ist gemeinnützig und arbeitet Pro bono. Das heißt, dass alle erzielten Gewinne dem Wohl der Öffentlichkeit dienen sollen; in diesem Fall der Gastronomie. Die Gutscheine sind mindestens drei Jahre gültig und können nach der Corona-Krise unkompliziert bei jeweiligen Lokal eingelöst werden.
Einfach online über www.paynoweatlater.de einen (oder mehrere) Gutscheine kaufen. Der gesamte Gutscheinwert geht vollständig an die Lokale und hilft dort die laufenden Kosten wie Gehälter und Mieten zu zahlen. Sobald Restaurants, Cafés und Bars wieder öffnen dürfen, könnt ihr euren Gutschein einlösen.
Teilt diese Initiative mit Ihren Freunden und Verwandten, denn je mehr Gutscheine verkauft werden, umso besser kommen die Betreiber durch diese schwierige Zeit. Nur so haben eure Lieblingslokale eine Überlebenschance.
Nicht nur Restaurants, Bars und Cafés durchleben derzeit eine existenzbedrohende Krise. Auch kleinere und größere Läden müssen ihre Türen vorübergehend schließen und verzeichnen Einnahmeausfälle. Viele Inhaber liefern daher jetzt auch außer Haus oder bieten ihre Produkte über Online-Shops und Social-Media an. Kleinere Lebensmittelläden um die Ecke haben zum Teil noch geöffnet oder bieten einen Straßenverkauf an. Wenn ihr könnt, helft auch diesen Läden mit eurem Einkauf oder eurer Bestellung die schwere Zeit zu überleben. Denn nur gemeinsam können wir die Zeit überstehen!
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