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Zu Gast in der Hobenköök

Wir sind zu Gast in der Hobenköök im Oberhafen und sprechen mit Inhaber Thomas Sampl über Regionalität, Kulinarik und Nachhaltigkeit in Hamburgs Gastro-Szene.

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Naturerlebnisse auf der Nordseeinsel Neuwerk

Faulenzende Seehunde, leuchtende Strände und Vogelscharen auf der Durchreise machen die Insel Neuwerk in der Elbmündung zu einem wahren Naturparadies. Wir zeigen euch unser einzigartiges Neuwerk.

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Rezept-Idee: Wintercake aus Haselnussteig mit Pflaumenfüllung

Wir haben Björn Juhnke aus dem HACO in Hamburg bei der Kreation seiner »Wintercake« über die Schulter geschaut und das Rezept für euch mitgeschrieben. Wir wünschen viel Spaß beim Nachbacken und vernaschen.

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Zu Gast im Klippkroog

Wir sind zu Gast im Café Klippkrog in Altona und sprechen mit Geschäftsführerin Anne Behm über »ehrliches« Frühstück und ihre Liebe zum Stadtteil Altona.

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7 plattdeutsche Redewendungen und ihre Bedeutung

Wir verraten euch 7 typisch plattdeutsche Redewendungen, die euch in Hamburg früher oder später begegnen werden und was sie eigentlich bedeuten.

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7 norddeutsche Sprüche für jede Gelegenheit

Die Norddeutschen und Hamburger sind für ihren doch recht platten Humor bekannt. Wir haben für euch 7 typisch norddeutsche Weisheiten, die euch garantiert zum Schmunzeln bringen werden.

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5 Weihnachts-Typen und passende Weihnachts-Tipps

Jeder kennt sie, die unterschiedlichen Weihnachts-Typen vom Totalverweigerer bis zum begeisterten Weihnachtsfreak. Auch hier in Hamburg trifft man sie alle und hier wird jeder auf seine ganz besondere Art glücklich!

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Weihnachtliche Traditionen & Bräuche aus Hamburg

Viele Bräuche stehen sinnbildlich für eine ganze Region – zum Beispiel das berühmte Lübecker Marzipan oder der Dresdner Christstollen. Für welche schönen und auch skurrillen Bräuche Hamburg bekannt ist, zeigen wir euch in diesem Artikel.

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Streetwear für echte Hamburg-Fans

Wo du bist, ist Hamburg! Mit der ersten Streetwear-Kollektion aus der Serie »Weil wir Hamburg sind« gibt es jetzt ein Stück Hamburg für zum Anziehen.

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12 Tipps für Bücher mit Hamburg-Flair

Nicht nur in Person ist Hamburg immer einen Besuch wert – auch auf dem Papier überzeugt die Hansestadt mit ihrem einzigartigen Flair. Wir haben euch unsere liebsten Bücher rausgesucht, die in Hamburg spielen.

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