© Jürgen Nerger
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Gut Karlshöhe

Der perfekte Tagesausflug für die ganze Familie

Ob Schafschurfest, Herbstmarkt, die Erlebnis-Ausstellung „jahreszeitHAMBURG“ oder der Entdecker-Rundweg – das Hamburger Umweltzentrum auf Gut Karlshöhe ist Ihre grüne Oase in der Stadt – mit tollen Freizeitangeboten für Groß und Klein. Hier erfahren Sie, wie „einfach gut leben“ im Rahmen der natürlichen Ressourcen gelingt.

Monat für Monat locken auf dem alten Gutshof Events für ein nachhaltiges gutes Leben. Die rund 1.000 Veranstaltungen pro Jahr beschäftigen sich mit Themen wie Klima und Energie, Natur und Tiere, Wohlergehen, Konsumverhalten, Handwerk und Selbermachen. Während Kindergruppen und Familien das 9 Hektar große Gelände mit Wald, Schafsweiden, Bauerngarten und Obstwiese erkunden, tagen Unternehmen bei uns klimafreundlich in modern ausgestatteten Räumen und verbringen mit ihren Mitarbeiter*innen einen Tag in der Natur.

Mehrmals im Jahr trifft sich Jung und Alt rund um den Hofplatz zu einem Fest oder ökologischen Markt und genießt nachhaltige Lebensart. Für das kulinarische Angebot sorgt die Hobenköök mit regionalen und saisonalen Schlemmereien Sie werden sich wohlfühlen an diesem besonderen Ort. Mitten im Grünen – mitten in der Stadt. Das Gut Karlshöhe erklärt seinen Besuchern Umweltthemen aller Art und zeigt praktische Lösungen für mehr Nachhaltigkeit im Alltag.

Die Geschichte des größten Guts Hamburgs

Gut Karlshöhe war ursprünglich ein Bauernhof. 1986 wurde der Trägerverein für ein „Umweltzentrum Karlshöhe“ gegründet, um mit der Sanierung des Gutshauses und seinem Außengelände einen einzigartigen Ort für umweltpädagogische Veranstaltungen zu schaffen.

Hamburger Umweltzentrum – Ein Gut für Jung und Alt

Heute ist Gut Karlshöhe ein Lern- und Erlebnisort, der Kindern und Erwachsenen die nachhaltige Nutzung natürlicher Ressourcen vermittelt. Hier kann man nachhaltige Lebensart riechen, hören, schmecken und verstehen. Selbst bei den Gebäuden wird auf energieeffiziente Umwelttechniken gesetzt. Auf dem EntdeckerRundweg können die vielen Station des Guts spielerisch erkundet werden. Hier werden energiesparendes Heizen im Energiehaus, Wasseraufbereitung durch eine Pflanzenkläranlage oder Wärmespeicherung durch einen Multifunktionsspeicher erklärt.  Die Tour führt auch entlang der Schafswiese, dem Bauerngarten oder der Streuwiese. Besonders schön ist es auf der Wiese, wenn die Apfelbäume blühen!

Mehr Wissen gibt es in der Erlebnisausstellung "jahreszeitHAMBURG“. In rund 50 Stationen können Kinder spielerisch die Zusammenhänge zwischen Natur, Energie und Klimaschutz entdecken. Nach einem ausgiebigen Rundgang kann im Kleinhuis Gartenbistro gleich nebenan frische Energie getankt werden.

Veranstaltungen – Natur, Technik und Klimaschutz in Hamburg kinderleicht lernen

In regelmäßigen Veranstaltungen erfahren Erwachsene und Kinder mehr zu Natur und Nachhaltigkeit, beim Upcycling, in der ForscherWerkstatt oder bei Führungen über das Gutsgelände. Lassen Sie sich inspirieren!

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